S'ha trobat un Ãtem:
| Format | Data | TÃtol | Autor |
|---|---|---|---|
| Format | Data | TÃtol | Autor |
|
7 novembre 2025 | Integrated quality and non-destructive spectroscopic assessment of breast myopathies in broiler chickens | Muñoz-Lapeira, MÃriam |
663/664 Carn espagueti Pechuga de madera Pollo de engorde Sensors no destructius Spaghetti meat White stripping
Font i Furnols, Maria Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentà ries (IRTA) Jofré Fradera, Anna Muñoz-Lapeira, MÃriam Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria